juventudeemmarcha-burund

แรงงานเด็กและการเป็นทาส ความยากจนในประเทศบราซิล

July 28, 2017 admin 0

หลายประเทศในโลกที่มีคนยากจนอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ประเทศบราซิลก็เป็นหนึ่งในนั้น โดยต้องทำงานกันตั้งแต่เด็กๆ เลยทีเดียว แรงงานเด็กในบราซิลยังคงมีสาเหตุมาจากความยากจนที่รุนแรง ชุมชนชาวบราซิลที่มีรายได้ต่ำเป็นจำนวนมาก เหล่าเด็กๆ ทั้งหลายมีหน้าที่เป็นกองกำลังสำรองของแรงงาน เมื่อสมาชิกผู้ใหญ่ในครอบครัวไม่สามารถสร้างรายได้ ได้อย่างเพียงพอ เด็กๆ มักจะต้องทำงานเพื่อหาเงินจุนเจือครอบครัวตั้งแต่ยังเด็ก เด็กบราซิลซึ่งยังเป็นเด็กเล็กๆ อยู่ยังไม่มีความรู้ ร่างกายก็ยังไม่โต พวกเขาเลยเลือกงานซึ่งสามารถทำได้ด้วย2 มือเล็กๆ ของพวกเขา เช่น เก็บส้ม, เก็บกาแฟ หรือทำงานตามสวนโกโก้ เนื่องจากลูกจ้างภาคสนามมักได้รับเงินมากกว่าอัตรารายชั่วโมง พ่อแม่จึงมักจะล่อลวงให้ลูกๆ ของพวกเขาทำงานร่วมกับพวกเขาเพื่อเพิ่มรายได้ของครอบครัวด้วยเหตุนี้เอง […]

juventudeemmarcha-za

เบเลมเมืองที่ไม่ควรเหยียบเข้าไปในประเทศบราซิล

July 16, 2017 admin 0

หลายๆ คนคงเคยได้ดูคลิปที่มีคนมาล้วงกระเป๋าของนักท่องเที่ยวไปอย่างหน้าตาเฉย เหตุเกิดที่ประเทศบราซิลนี่เอง บางคนไม่อาจเรียกว่าขโมยได้ เพราะขโมยต้องแอบๆ แต่นี่เป็นการหยิบไปซึ่งๆ หน้าเลยทีเดียว หัวขโมยส่วนใหญ่เวลาเหยื่อรู้ตัวก็ต้องรีบหนีไป แต่หลักการนี้ใช้ไม่ได้กับขโมยประเทศบราซิล เพราะต่อให้เหยื่อรู้ตัวแค่ไหน ขโมยก็ยังจะทำภารกิจของเขาให้ลุล่วงอยู่ดี เรียกได้ว่ามีอุดมการณ์แรงกล้ามากๆ เมืองเบเลม ของบราซิล จัดเป็นเมืองที่มีการเกิดเหตุอาชญากรรมสูงอันดับต้นๆ ของโลกเลยทีเดียว เบเลม เป็นเมืองปากแม่น้ำอเมซอน ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของบราซิล ในรัฐปารา โดยเป็นศูนย์การกระจายสินค้า, ท่ารถประจำทาง, สนามบิน โดยอยู่ห่างจากมหาสมุทรแอตแลนติกราวๆ 100 […]

juventudeemmarcha-no

โครงการสิทธิมนุษยชนบนโลก 5 โครงการ

July 11, 2017 admin 0

1. โครงการอาสาสมัครนักสิทธิมนุษยชน – ถือว่าเป็นโครงการที่ตั้งใจเปิดโอกาสให้กับคนรุ่นใหม่ไฟแรงต้องการทำงานเพื่อสังคมได้มีโอกาสเรียนรู้ มีโอกาสในการพัฒนาตัวเองทั้งความคิด มุมมอง ทัศนคติทางด้านสังคม มีการปฏิบัติงานร่วมกับองค์กรที่ทำงานเชื่อมโยงกับผู้ที่ถูกละเมิดอันมาจากความเหลื่อมล้ำทางด้านสังคม ต่อให้พวกเขาจะอยู่ที่ไหนบนโลกใบนี้ก็ตาม ถือว่าเป็นโครงการที่สร้างคนขึ้นมาเพื่อช่วยเหลือด้นสิทธิมนุษยชนอย่างแท้จริงในการที่จะทำให้โลกเป็นสังคมที่เท่าเทียมกันต่อไป 2. โครงการส่งเสริม สนับสนุน คุ้มครองสุขภาพ สิทธิมนุษยชนสำหรับเด็ก เยาวชน และครอบครัวภายใต้มูลนิธิสาธารณสุขแห่งชาติ – ถือว่าเป็นโครงการด้านสิทธิมนุษยชนที่ก่อตั้งขึ้นมาเพื่อสร้างรวมถึงพัฒนาองค์ความรู้ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับเรื่องสุขภาพ สิทธิมนุษยชนให้กับเด็ก เยาวชน และครอบครัว มีกลุ่มเป้าหมายกับประเด็นปัญหาที่ต้องแก้ไขอย่างเร่งด่วน สามารถนำความรู้ที่ได้มานี้ไปสร้างความเคลื่อนไหวเกี่ยวกับเรื่องของวิชาการ […]

Vghn-juventudeemmarcha - DSC

กฎหมายการชำระหนี้กับเด็กยากจนของบราซิล เป็นอย่างไร

April 7, 2017 admin 0

เด็กและสตรีในบราซิลนั้นมีฐานะที่ยากจนอยู่เยอะ ซึ่งการที่ออกกฎหมายในรูปแบบของเป็นการช่วยเหลือเด็กยาจนนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่ดีอย่างมาก เพราะเด็กในบราซิลจะได้รับการดูและจากรัฐบาล ในการจัดหาที่พักและที่เรียนหนังสือนั้นเอง โดยการที่รัฐบาลส่งเสียให้พวกเขาเรียนฟรีนั้นเป็นเรื่องน่ายินดีมากของเด็กในบราซิลพวกเขาก็จะได้มีการศึกษา และพอโตขึ้นก็จะสามารถหารายได้ในการหาเลี้ยงครอบครัวอย่างมาก และการที่พวกเขานั้นได้รับกฎหมายที่คุ้มครองเขาแล้ว โดยกฎหมายนั้นก็ยังถือว่าเป็นการที่หาเงินเข้ารัฐบาลเหมือนกัน เพราะรัฐบาลจะนำเงินที่ได้จากตรงนี้ ช่วยเหลือเด็กที่ไม่มีที่เรียนนั้นเอง ซึ่งพวกเขานั้นจะได้มีอนาคตที่สดใส โดยที่จะเป็นผู้ใหญ่ที่ดีในวันข้างหน้านั้นเอง เราลองมองย้อนกับกันว่าถ้าวันหนึ่งเราเป็นเด็กพวกนั้น ที่มีฐานะยากจนและไม่มีอนาคตที่สดใส เหมือนเด็กทั่วไปในจิตใจของเขาจะเป็นอย่างไร เมื่อโตขึ้นและต้องโดนรังเกลียด จากเพื่อนร่วมห้องหรือในการใช้ชีวิตประจำวัน ก็สามารถทำให้พวกเขานั้นเป็นปมเล็กๆอยู่ในใจนั้นเอง ซึ่งการที่เด็กตัวเล็กจะโตมาพร้อมกับการดูถูกเหยียดหยามขนาดนี้ ซึ่งไม่มีเด็กคนไหนทนได้หรอก เพราะเขามีปมเล็กมาตั้งแต่เกิดแล้ว และผู้หญิงในบราซิลนั้นก็ได้ ค้าประเวณีกันเยอะมาก เพราะพวกเขาเลือกไม่ได้นั้นเอง ซึ่งเส้นทางชีวิตของพวกเขานั้นเดินมาทางสายนี้แล้วนั้นเอง […]

chegajovensexterminio-Chef-Stefano-Merlo

ทำอาหารที่อร่อยนั้นต้องใช้ใจในการทำ

April 7, 2017 admin 0

การที่เราจะทำอาหารออกมาแต่ละอย่างนั้นเราต้องใช้ใจในการทำนั้นเอง และเราต้องดูด้วยว่าทำให้ใครกิน เพราะว่าเรื่องรสชาติของอาการนั้นต้องมาจากการปรุงรสชาติของใจล้วนๆ เนื่องจากคนเป็นพ่อครัวต้องใช้ใจในการทำอาหารอยู่แล้ว เพราะถ้าเขาคิดแค่ว่าทำเสร็จก็คือจบนั้น แสดงว่าเขาไม่ใช่พ่อครัวที่แท้จริง เนื่องจากเขานั้นไม่ได้เรียนรู้ในการเป็นพ่อครัวมานั้นเอง เพราะว่าอาหารแต่ละจานแต่เราต้องปรุงแต่งและใส่ส่วนผสมต่างๆ ลงไปนั้น เราก็ต้องควรที่จะใช้ฝีมือขอองเราจริงๆ ที่สุดความสามารถออกมานั้นเอง เพราะว่าการทำอาหารเราต้องตั้งใจทำและพิถีพิถันในการปรุงรสชาติ ให้อาหารจานนั้นออกมาเป็นที่สุดของอาหารที่เราตั้งใจจะมอมให้ลูกค้านั่นเอง เพราะหัวใจหลักๆ ของการเป็นพ่อครัว คือใส่ใจทุกรายละเอียดของอาหารทุกจาน เนื่องจากอาหารที่เราทำขึ้นมาในแต่ละจาน เราต้องมอบความรู้สึกดีๆ ให้กลับลูกค้าที่มารอรับประทานอาหารของเรานั้นเอง โดยการที่จะเป็นเชฟที่เก่งนั้นต้องมความรู้ ในเรื่องของวัตถุดิบในการที่จะมาปรุงอาหารแต่ละจานนั้นเอง ซึ่งพ่อครัวใหญ่หรือเชฟใหญ่นั้นจะต้องตรวจสอบรายการอาหารให้ถูกต้องแล้ว และยังเป็นคนที่ต้องดูแลเรื่องอาหารอีกด้วย ซึ่งการทำอาหารในแต่ละจาน ให้ออกมารสชาติที่อร่อยทุกจานคงเป็นไปไม่ได้ […]